Vorträge vom WZT 2021 zum Nachhören
Am 15.05.2021 fand der Digitale Welt-Zöliakie-Tag 2021. Auf der Homepage des WZT findet ihr viele der Vorträge zum „Nachschauen“. Spannende, bekannte und renommierte Referenten aus der glutenfreien Zöliakie-Szene sprechen ca. 30 min über wichtige Themen.
Welche Vorträge lege ich euch u.a. ans Herz?
- Zöliakie im Alltag – effektive Strategien für einen entspannten Umgang mit der Diagnose. Von Ute Hamacher-Reichenberger
- Alternativen zur glutenfreien Diät in Sicht? Aktuelle Forschungsvorhaben von Prof. Dr. Dr. Detlef Schuppan
- Was tun, wenn die Diät nicht anspringt? Von Dr. med. Michael Schumann
- Kontrolluntersuchungen – worauf ist zu achten? Von Prof. Dr. Zimmer
- Gibt’s das auch ohne Gluten? – Tipps zum Essen außer Haus. Von Patricia Gálity von der DZG
- Hast du sie noch alle? Nährstoffversorgung in der glutenfreien Ernährung. Von Ulla Hirschmann von der DZG
- Keine gesicherte Diagnose – was nun? Von Dr. Stephanie Baas von der DZG