Schön, dass du da bist!
Wir sind die Zöliakie Regionalgruppe der DZG für Mittelfranken
Wir sind für Kinder und Erwachsene, Selbstbetroffene und Angehörige, Neudiagnostizierte und langjährige Zöliakiebetroffene da. Wir freuen uns auf dich!
Nach dem Motto Hilfe zur Selbsthilfe unterstützen wir dich mit Informationen rund um den glutenfreien Alltag auf dieser Website, in unserem Newsletter und im persönlichen Austausch am Stammtisch, im Backkurs, per E-Mail oder telefonisch.
Sorgenfrei essen gehen
Hier findest du unsere Restaurantempfehlungen aus der Region inkl. ein paar Details zum Lokal.
Von gut bürgerlich über exotisch bis zur gehobenen Küche ist alles dabei.
Stressfrei einkaufen
Es gibt viele Möglichkeiten glutenfreie Lebensmittel einzukaufen – u. a. Bäckereien, Einzelhändler, Lebensmitteldiscounter, Online-Shops.
Zubereitung zu Hause
Viele Rezept-Blogs, Bücher und Backkurse zeigen dir, welche tollen glutenfreien Kreationen möglich sind und halten tolle Tipps und Tricks für die glutenfreie Küche bereit.
Aktuelles aus dem Blog
Glutenfrei ins Ferienhaus
Glutenfreie Packliste für die Ferienküche Die Ferienwohnung ist gebucht. Die Vorfreude riesig. Und dann kommt’s. Was müssen wir für die glutenfreie Versorgung vor Ort alles einpacken? Was sollten wir vorab besorgen? Dazu haben wir eine kleine Liste erstellt, die...
Alternativen zur glutenfreien Diät in Sicht?
Was ist Zedira? Und was steckt für Menschen mit Zöliakie in den aktuellen Ergebnissen drin? Ganz aktuell berichtet die FAZ in ihrem Artikel vom 1.07.2021 über eine aktuell erfolgreiche Phase-2a-Studie. Die Original-Pressemitteilung der Firma Zedira und Dr. Falk...