Wir fahren zum Backkurs zu Nadine Metz. In ihrer 100% glutenfreien Küche sind wir in geselliger Runde und legen selbst Hand. Wir lernen die verschiedenen glutenfreien Mehle kennen, die Teigbeschaffenheit und das richtige Handling. Nadine verrät uns alles über die richtige Backtemperatur und was sonst noch wichtig ist, damit in deiner Küche alles nachgebacken werden […]
Wir sprechen eine Stunde lang über unsere Glücksmomente und Herausforderungen im glutenfreien Alltag. Es ist Zeit für Fragen, Austausch und Inspiration. Du bist Mama oder Papa und dein Kind lebt mit der Diagnose Zöliakie? Dann bist du herzlich eingeladen. Wir freuen uns auf dich - online via Zoom!
Endlich wieder gemeinsam Backen. Im Mai treffen wir uns mal wieder in der Küche. Wir backen Brote und Brötchen. Gerne lassen wir uns hier von deinen Wünschen inspirieren. Wir backen in einer sehr sauberen Schulküche der (ehemaligen) Mittelschule Veitsbronn. Die glatten Arbeitsflächen und die sehr sauberen Backöfen ermöglichen es uns, dort einen Backkurs für Menschen […]
Hier ist jeder willkommen, der sich gern über und zum Thema Zöliakie und glutenfreies Essen austauschen möchte. Im Literaturhaus erwarten euch gf Brötchen zum Frühstück, gf gekennzeichnete Mittags- & Abendgerichte (auch vegan und vegetarisch), selbst hergestellte Kuchen und Torten – immer mindestens zwei glutenfreie in einer separaten Vitrine. Anmeldung direkt bei Thilde Rauch per Email.
Kinder mit Zöliakie und ihre Eltern treffen sich zu einem kleinen Austausch. Geplant ist ein kleines Buffet, zu dem jeder etwas beiträgt, so dass alle ungehindert und zuverlässig glutenfrei schlemmen können. Bei schönem Wetter bietet sich ein großer Garten zum Spielen an. Wir treffen uns im Süden Nürnbergs (Falkenheim). Die genaue Adresse und Ablauf erhältst […]
Jedes Jahr im Mai findet der Welt-Zöliakie-Tag statt. In 2024 ist es etwas ganz besonderes, denn die DZG feiert Jubiläum und wird 50 Jahre alt. Ein buntes Programm für Groß und Klein wartet auf euch. Hier verlinken wir euch gern Veranstaltungen rund um diesen Tag.
Glutenfreie Schulung für 8-12 Jährige Dein Kind lebt schon lange oder erst seit kurzem mit der Zöliakie? Du möchtest es stärken? Zeigen, wie viel es schon weiß oder wie leicht etwas dazu zu lernen ist? Es soll mehr Sicherheit im Alltag gewinnen? Dann ist diese Schulung genau das Richtige. In 2 h lernen wir mit […]
Die DZG feiert dieses Jahr ihr 50. jähriges bestehen. Das können wir auch! Unsere Regionalgruppe Mittelfranken wurde 1999 gegründet und wird nun 25 Jahre alt. Das möchten wir mit dir feiern! Du bist ganz herzlich eingeladen an diesem Samstag auszutauschen, Fragen zu stellen, Rezepte zu entdecken und eine glutenfreie Zeit zu genießen. Für die Kinder […]
Hier ist jeder willkommen, der sich gern über und zum Thema Zöliakie und glutenfreies Essen austauschen möchte. Im Literaturhaus erwarten euch gf Brötchen zum Frühstück, gf gekennzeichnete Mittags- & Abendgerichte (auch vegan und vegetarisch), selbst hergestellte Kuchen und Torten – immer mindestens zwei glutenfreie in einer separaten Vitrine. Anmeldung direkt bei Thilde Rauch per Email.
Hier ist jeder willkommen, der sich gern über und zum Thema Zöliakie und glutenfreies Essen austauschen möchte. Im Literaturhaus erwarten euch gf Brötchen zum Frühstück, gf gekennzeichnete Mittags- & Abendgerichte (auch vegan und vegetarisch), selbst hergestellte Kuchen und Torten – immer mindestens zwei glutenfreie in einer separaten Vitrine. Anmeldung direkt bei Thilde Rauch per Email.
Kinder mit Zöliakie und ihre Eltern treffen sich zu einem kleinen Austausch. Geplant ist ein kleines Buffet, zu dem jeder etwas beiträgt, so dass alle ungehindert und zuverlässig glutenfrei schlemmen können. Bei schönem Wetter bietet sich ein großer Garten zum Spielen an. Wir treffen uns im Süden Nürnbergs (Falkenheim). Die genaue Adresse und Ablauf erhältst […]
Plätzchen backen können wir das ganz Jahr. Aber jetzt schmecken sie doch am besten. In Vorbereitung auf die Weihnachtszeit geht es los. Wir backen Weihnachtsplätzchen. Wir backen in einer sehr sauberen Schulküche der (ehemaligen) Mittelschule Veitsbronn. Die glatten Arbeitsflächen und die sehr sauberen Backöfen ermöglichen es uns, dort einen Backkurs für Menschen mit Zöliakie anzubieten. […]
